Descrizione
🍫 Gianduja Extra Morbido al Miele con Nocciole Romane
✦ L’ARTE DELLA GIANDUJA Una raffinata interpretazione del classico gianduja, dove il nostro cioccolato delicato si fonde con pregiate nocciole romane di prima raccolta e miele millefiori italiano. Un connubio che esalta la morbidezza e la golosità della tradizione piemontese con un tocco di innovazione.
✦ CARATTERISTICHE PREMIUM
- Tipologia: Gianduja extra morbido
- Nocciole: Romane di prima raccolta
- Miele: Millefiori italiano selezionato
- Lavorazione: Artigianale italiana
- Produzione: Il Casale di Spanora
✦ ELEMENTI DISTINTIVI
- Selezione accurata delle fave di cacao
- Nocciole romane premium
- Dolcezza naturale del miele millefiori
- Texture extra morbida
- Produzione in piccoli lotti
✦ PROFILO SENSORIALE
- Aspetto: Superficie setosa color nocciola
- Aroma: Avvolgente di nocciole tostate
- Gusto: • Attacco delicato • Note pronunciate di nocciola • Dolcezza equilibrata • Sentori di caramello • Note di vaniglia • Finale avvolgente
- Texture: Cremosa e vellutata
- Persistenza: Media con note di frutta secca
✦ CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
- Note Principali: • Nocciole tostate • Caramello • Vaniglia naturale • Miele millefiori
- Dolcezza: Delicata e naturale
- Cremosità: Extra morbida
- Intensità: Equilibrata
✦ TABELLA NUTRIZIONALE (per 100g)
| Valori Nutrizionali | Quantità |
|---|---|
| Energia | 509 kcal |
| Grassi | 29,8 g |
| – di cui saturi | 17,9 g |
| Carboidrati | 52,7 g |
| – di cui zuccheri | 50,5 g |
| Proteine | 13,1 g |
| Sale | 0,1 g |
✦ CONSERVAZIONE
- Temperatura ideale: 16-18°C
- Ambiente: Fresco e asciutto
- Proteggere da: • Luce diretta • Fonti di calore • Umidità
- Durata ottimale: 10 mesi
✦ GUIDA ALLA DEGUSTAZIONE
- Temperatura di servizio: 18-20°C
- Percorso sensoriale:
- Osservare la morbidezza
- Apprezzare l’aroma di nocciole
- Lasciare sciogliere in bocca
- Percepire le note di caramello
- Godere del finale vanigliato
✦ ABBINAMENTI SUGGERITI
- Bevande calde: • Caffè espresso • Cappuccino • Tè alla vaniglia
- Bevande fredde: • Latte freddo • Milkshake alla nocciola
- Accompagnamenti: • Nocciole tostate • Biscotti friabili • Panna montata
✦ MOMENTI IDEALI
- Colazione gourmand
- Merenda raffinata
- Dopo cena
- Regalo goloso
✦ IL PRODUTTORE Il Casale di Spanora unisce la tradizione del gianduja all’innovazione della dolcificazione con miele, creando un prodotto unico che celebra l’eccellenza degli ingredienti italiani.
✦ UTILIZZI CREATIVI
- Spalmabile su pane e brioche
- Ingrediente per dessert
- Ripieno per praline
- Base per creme e ganache
Una creazione che celebra la tradizione della nocciola romana e l’arte del gianduja, dove la morbidezza incontra la raffinatezza del miele italiano per un’esperienza di gusto indimenticabile.

