Tavoletta di cioccolato gianduja nero al miele 100 g

Descrizione

🍫 Gianduja Nero Extra Morbido con Nocciole Romane e Miele

✦ L’INNOVAZIONE DEL GIANDUJA Un’interpretazione audace del classico gianduja, dove il carattere del cioccolato fondente si unisce alle pregiate nocciole romane di prima raccolta e al miele millefiori italiano. Una creazione che bilancia la forza del cacao con la morbidezza del gianduja tradizionale.

✦ CARATTERISTICHE PREMIUM

• Tipologia: Gianduja nero extra morbido
• Nocciole: Romane di prima raccolta
• Miele: Millefiori italiano selezionato
• Lavorazione: Artigianale italiana
• Note distintive: Sfondo di fondente

✦ ELEMENTI DISTINTIVI

• Selezione accurata delle fave di cacao
• Nocciole romane premium
• Dolcezza naturale del miele
• Texture extra morbida
• Note di fondente caratterizzanti

✦ PROFILO SENSORIALE

• Aspetto: Superficie setosa color mogano
• Aroma: Intenso con note di cacao e nocciole
• Gusto: • Attacco di cacao • Note intense di nocciola • Dolcezza equilibrata • Sentori di caramello • Note di vaniglia • Finale fondente
• Texture: Cremosa e avvolgente
• Persistenza: Lunga con note di cacao

✦ CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• Note Principali: • Nocciole tostate • Cacao intenso • Caramello • Vaniglia naturale • Miele millefiori
• Dolcezza: Moderata e raffinata
• Cremosità: Extra morbida
• Intensità: Decisa ma equilibrata

✦ TABELLA NUTRIZIONALE (per 100g)

✦ CONSERVAZIONE

• Temperatura ideale: 16-18°C
• Ambiente: Fresco e asciutto
• Proteggere da: • Luce diretta • Fonti di calore • Umidità
• Durata ottimale: 10 mesi

✦ GUIDA ALLA DEGUSTAZIONE

• Temperatura di servizio: 18-20°C
• Percorso sensoriale:
  1. Osservare il colore intenso
  2. Apprezzare l’aroma complesso
  3. Lasciare sciogliere in bocca
  4. Percepire l’evoluzione del gusto
  5. Godere del finale di fondente

✦ ABBINAMENTI SUGGERITI

• Bevande calde: • Espresso ristretto • Caffè americano • Tè nero
• Distillati: • Rum invecchiato • Whisky single malt
• Accompagnamenti: • Nocciole tostate • Fichi secchi • Caffè in grani

✦ MOMENTI IDEALI

• Fine pasto
• Degustazione serale
• Pausa gourmet
• Regalo per intenditori

✦ IL PRODUTTORE Il Casale di Spanora reinterpreta la tradizione del gianduja con una versione più intensa e contemporanea, dove l’eccellenza delle nocciole romane incontra la forza del cacao fondente.

✦ UTILIZZI CREATIVI

• Degustazione pura
• Base per dessert gourmet
• Ripieno per praline artigianali
• Accompagnamento per caffè

Una creazione innovativa che unisce la tradizione del gianduja alla forza del fondente, dove la morbidezza delle nocciole romane si fonde con l’intensità del cacao per un’esperienza di gusto sofisticata e memorabile.